粮票是新中国特定历史阶段的特殊产物，这组湖南七十年代省级粮票，完整反映了当时湖南省粮食供应制度的实际形态，票面的设计题材也记录了湖南当代基建与农业发展的时代印记，为研究中国近现代经济史、地方物资管理提供了珍贵的一手实物资料，具备不可再生的历史文物价值。